Recept: Lazac steak balzsamecet redukción muzsdélyos salátával
Hozzávalók 2 személynek: 25 dkg lazacfilé 1 citrom 1 kisebb chili 1 dl balzsamecet 1 csomag salátakeverék (170 g) 7 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olívaolaj 1 dl szénsavas ásványvíz 1/2 kávéskanál őrölt pirospaprika só őrölt bors csipet cukor 1 evőkanál tárkonyecet