60 dkg sertéskaraj 20 dkg zöldfűszeres camembert só bors liszt 2 db tojás 20 dkg szeletelt mandula A körethez: 40 dkg krumpli (kisszemű) 1 csokor petrezselyem 4 evőkanál zsemlemorzsa 5 dkg vaj madársaláta A ribizlimártáshoz: 20 dkg ribizli kevés só bors cukor csillagánizs fahéj 5 dkg vaj