Olvasnivaló: Mediterrán ízek - keletről is
A Földközi-tenger partvidékének fogásai világszerte közkedveltek. A nyugati partok mentén elterülő országok konyhájának (mint pl. a francia, olasz, spanyol) számos fogása közismert és igen népszerű itthon is, de mi a helyzet a keleti partok mentén?