Oldal.Info
Lumaconi csirkehússal töltve
Hozzávalók: 30 dkg lumaconi (óriás csiga formájú tészta) A töltelékhez: 1 fej vöröshagyma 3-4 kanál olaj 1 nagy reszelt sárgarépa 30 dkg darált csirkemell só bors 4 összeturmixolt paradicsom 1 csokor apróra vágott zöldpetrezselyem A besamelhez: 5 dkg vaj 2 kanál liszt 5 dl tej só fehérbors késhegynyi szerecsendió reszelék A tetejére: 20 dkg reszelt sajt