Hozzávalók: 17,5 dkg liszt 1/2 teáskanál só 1/2 teáskanál cayanne bors 1/2 teáskanál mustár 15 dkg vaj 7,5 dkg cheddar sajt finomra reszelve 7,5 dkg parmezán sajt finomra reszelve 7,5 dkg dió + tökmag egészen apróra vagdalt keveréke 1 evőkanál friss rozmaringlevél, apróra vágva nagyszemű só a szóráshoz a végén