Hozzávalók: A tésztához: 37,5 dkg liszt (fehér és teljes kiőrlésű vegyesen) 5,5 dkg cukor 1 csomag expressz élesztő 4 evőkanál vaj 80 ml tej 62 ml víz 2 tojás 1 teáskanál vanília-kivonat A töltelékhez 4 evőkanál vaj 15 dkg cukor 2 teáskanál őrölt fahéj 0,5 teáskanál őrölt szerecsendió