Recept: Feketebab-leves kakaóbab-törettel és chilivel
Hozzávalók: 20 dkg száraz feketebab 1 kis fej vöröshagyma apróra vágva 2 gerezd fokhagyma vékonyra szelve 7,5 dl zöldség alaplé 1 teáskanál paradicsompüré 1,5 dkg kakaóbab-töret 1/2 jalapeno paprika (maggal) 1/2 dutch chilipaprika (maggal) 2 zellerszár vékonyra szeletelve 1 teáskanál őrölt római kömény 1 teáskanál őrölt koriander 1/2 teáskanál oregánó 1/2 teáskanál őrölt szegfűbors A tálaláshoz: tejföl avokádó