Oldal.Info
Recept: Chococcino szelet
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg magas kakaótartalmú étcsokoládé (lehet kávés is, ha kaptok olyat) 1 evőkanál étolaj 17,5 dkg barnacukor 2 tojás 10 dkg nagyon lágy vaj 2 dkg keserű kakaópor 8 dkg liszt 1 csapott teáskanál szódabikarbóna (vagy sütőpor) csipet só 1,5 evőkanál erős feketekávé A krémhez: 50 dkg mascarpone 1,5 dl tejszín 1 dl tej kb. 5 evőkanál porcukor 10 g zselatin vagy 1 csomag zselatin fix 1,5 teáskanál instant kávé kb. 1 dl vízzel elkészítve