Kéksajtos-brokkolis cannelloni
Hozzávalók: 1 doboz cannelloni tészta paradicsommártás (hagyma, paradicsom, fokhagyma, fűszerek) besamelmártás (vaj, liszt, tej, szerecsendió, parmezán sajt) 1 közepes fej brokkoli rózsáira szedve 1/2 db piros kaliforniai paprika 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 15 dkg kékpenészes sajt (lehet márványsajt, rokfort vagy Gorgonzola) 10 dkg ricotta 2 dkg fekete olajbogyó bazsalikom őrölt bors só