Hozzávalók kb. 15 darab fánkhoz: A tésztához: 25 dkg liszt 1 dl tej 2,5 dkg porcukor 1,5 dkg élesztő 2 db tojássárgája csipet só 5 dkg olvasztott margarin 0,5 dl rum A töltelékhez: 1 db alma (nagy) 1/2 citrom leve 2-3 evőkanál darált dió 1 kávéskanál fahéj baracklekvár Valamint: olaj a sütéshez