Hozzávalók: 50 dkg csirkemell darálva 2 db zsemle vízben áztatva, majd kifacsarva 2 db tojás só őrölt bors 1 kisebb vöröshagyma reszelve 2 gerezd fokhagyma reszelve 1 mokkáskanál pirospaprika A töltelékhez: 6 szelet gépsonka 6 cikk sajt A húspogácsák beforgatásához: 1 db tojásfehérje felverve A körethez: krumpli brokkoli vaj tej