Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta 1 kis darab füstölt kolbász 1 nagy fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 4-5 db paprika 1 db paradicsom zöldfűszerek (kapor, tárkony, majoránna ) bors só pirosparika 1 kis doboz paradicsompüré 1 pohár tejföl 2 evőkanál liszt étolaj A töltelékhez: 50 dkg darált sertéshús 1 db tojás 1 kis fej hagyma 1 gereud fokhagyma só bors