Bakonyi betyárleves, vadászkolbásszal
Hozzávalók: 25 dkg kolozsvári szalonna 30 dkg friss bakonyi vadászkolbász 10 dkg házi disznózsír 50 dkg vargánya 1 fej vöröshagyma 5 dl tejföl 2 kanál liszt 2 babérlevél 2 l csontlé 10 szál snidling só őrölt bors bazsalikom kakukkfű kalocsai édes-nemes paprika Betét: húsgombóc