Recept: Kéksajtos tavaszi saláta
Hozzávalók: 20 dkg zöld leveles saláta (vagy készen kapható, aprított salátakeverék) 2 db paradicsom 1 kis csokor hónapos retek 1 db kisebb cukkini (kb. 20-25 dkg) 1 db kisebb sárgarépa Az öntethez: 10 dkg kéksajt (márványsajt vagy bármilyen kékpenésszel érlelt sajt) 1 kis pohár (175 g) natúr joghurt 1 csapott evőkanál sovány tejföl 1/2 csokor friss petrezselyemzöld finomra vágva 1/2 lime vagy kisméretű citrom leve ízlés szerint kevés só frissen őrölt bors