Recept: Gombafelfújt őzgerincben sütve

2012. május 6. 13:00, Mindmegette

Hozzávalók: 2 evőkanál olaj vagy olívaolaj 30-40 dkg gomba (vargánya és galambica erdei gombát használtam) 1-2 db paprika felszeletelve (10-15 dkg sült paprikát használtam) 1 fej vöröshagyma 3 db zsemle 3 db tojás 2 dkg vaj 2,5 dl tej só bors petrezselyemzöld Továbbá: vaj az őzgerincforma kikenéséhez zsemlemorzsa a forma hintéshez

Tovább a teljes cikkre...