Töltött karajszeletek mézes-mustáros mártással
Hozzávalók: 4 szelet karaj 4 szelet sajt (kb. 10 dkg) 2 db piros színű paprika 2 db zöld színű zöldpaprika 3 db banán só bors fehér bors 1 tojás liszt zsemlemorzsa dejó étolaj a sütéshez Mártáshoz: 5 dkg vaj 3 dkg liszt 1-2 dl főzőtejszín só 2 evőkanál kristálycukor vagy barnacukor 2 evőkanál méz 1-2 evőkanál mustár