Recept: Diós-gombás töltött ponty

2012. április 7. 9:49, Mindmegette

Hozzávalók: 1,5-2 kg-os ponty néhány szelet hajszálvékony füstölt szalonna 10 dkg őrölt dió 2 evőkanálnyi szilvalekvár 15 dkg párolt gomba 1 kis fej vöröshagyma (reszelve) 1 gerezd zuzott fokhagyma őrölt bors 10 dkg májpástétom 1 db zsemle 1 csokor petrzselyem zöldje 5 dkg vaj 1 kávéskanálnyi chiliszósz 1 kávéskanálnyi ketchup só

Tovább a teljes cikkre...