Pestós csirkemellcsíkok
Hozzávalók: 5-6 dkg tisztított fenyőmag vagy mandula 1 marék friss bazsalikomlevél 2 gerezd fokhagyma 3-4 dkg reszelt parmezán só bors 1 dl olívaolaj 60 dkg csirkemell kevés liszt 0,5 dl száraz bor 2 dl főzőtejszín
Hozzávalók: 5-6 dkg tisztított fenyőmag vagy mandula 1 marék friss bazsalikomlevél 2 gerezd fokhagyma 3-4 dkg reszelt parmezán só bors 1 dl olívaolaj 60 dkg csirkemell kevés liszt 0,5 dl száraz bor 2 dl főzőtejszín