Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 12,5 dkg margarin 12 dkg cukor 1 csomag sütőpor 2 tojás 10 dkg tejföl A töltelékhez: 6 nagy alma reszelve 20 dkg cukor fahéj A pudingkrémhez: 1 csomag vanilíás pudingpor 4 dl tej 5 kanál cukor 1/2 citrom héja 2 tojásfehérje habbá verve Valamint: 2 tojássárga a tetejét megkenni