Hozzávalók: 2 db egyenként 50 dkg-os kígyóuborka 50 dkg paradicsom 2 nagy vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olaj só őrölt bors 1 evőkanál bazsalikomlevél 2 dl főzőtejszín A töltelékhez: 40 dkg darált pulykahús 1 db zsemle 1,5 dl főzőtejszín 1 tojás só bors 15 dkg mozzarella sajt