Oldal.Info
Recept: Flódnitorta és mákos-diós bejgli
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg finom liszt 1 csomag száraz élesztő 20 dkg margarin 20 dkg libazsír 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 2 dl langyos tej 1 db tojás 1 db tojás sárgája kevés só A diós töltelékhez: 30 dkg durvára darált dió 7-8 dkg cukor 7-8 evőkanál házi baracklekvár 5 dkg aszalt vörösáfonya 5 dkg vegyes aszalt gyümölcs 8 dkg kandírozott narancshéj őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor fehér rum őrölt szegfűszeg 0,5 dl víz A mákos töltelékhez: 30 dkg darált mák 7-8 dkg cukor 7-8 evőkanál házi meggydzsem 5 dkg aszalt vörösáfonya 5 dkg vegyes aszalt gyümölcs 8 dkg kandírozott narancshéj őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor fehér rum 0,5 dl víz Az almás töltelékhez: 2 db szép nagy alma reszelve 1 evőkanál barna cukor őrölt fahéj A tetejére: tojás