Vörösboros marha lapocka káposztás nudlival
Hozzávalók: 1.5 kg marha lapocka 2 db sárgarépa 1 db fehér répa 1 cikk zeller 10 dkg paradicsom püré 3 db babérlevél 10 szem bors 3 dl vörösbor 8 dkg zsír só Körethez: Fél fej káposzta 40 dkg burgonya 25 dkg liszt 5 dkg zsír 1 mokkás kanál őrölt kömény 1 ek cukor 1 db tojás, só