Hozzávalók: 2 kg csülök (első – hátsó vegyesen) 20 dkg vöröshagyma zsír 1 kiskanál paradicsompüré 1 gerezd fokhagyma 1 kiskanál egész kömény őrölt bors csípős piros arany fél tubus (kicsi) csemege piros arany 1 kiskanál ételízesítő őrölt pirospaprika ízlés szerint só