Charlotte Royal (Királyi torta)
Hozzávalók: Piskótatekercshez: 4 db tojás 2 db tojás sárgája 12 dkg porcukor 10 dkg liszt 1 csomag vanília puding 1 db vaníliarúd 10 dkg sárgabarack lekvár Töltelékhez: 6 lap zselatin 2.5 dl fehérbor 8 dkg kristálycukor 1 db citrom leve egy csipetnyi só 4.5 dl tejszín 2 vérnarancs díszítéshez: tejszínhab meggy