Recept: Batyus rakott tarja tejfölös krumplival
Hozzávalók: 8 szelet sertéstarja 1 nagy fej vöröshagyma 2 zöldpaprika 25 dkg csabai kolbász 4 vékony szelet szalonna mustár só bors 1 kg burgonya 2 dl tejföl 2 evőkanál darált dió 1 evőkanál sűrített paradicsom