Hozzávalók: 4 db nagy cikk fokhagyma 2 db óriás vöröshagyma 2 evőkanál olaj 2 kg cékla 1 db erõleves kocka (2 sem rontja el) 3 mokkáskanál õrölt gyömbér 3 csapott kiskanál só 5 dl joghurt 1 evőkanál liszt cukor ízlés szerint (édes ne legyen, de vegye el a "vad" ízt) reszelt sajt