Búbos hús gombával
Hozzávalók: 8 szelet sertés karaj 15-20 dkg sajt a töltelékhez: 4 zsemle só bors ételízesítő majoránna petrezselyem levél gomba 4 főtt tojás 2 nyers tojás 1 evőkanál tejföl 1 doboz májkrém a húsok alá: vöröshagyma paprika paradicsom 3-4 gerezd fokhagyma esetleg zöldborsó a tepsi kikenéséhez kevés zsiradék