Rozmaringos házinyúlragu citromos túrógombóccal
Hozzávalók: 4 személyre: 60 dkg nyúlaprólék 15 dkg sárgarépa 15 dkg petrezselyemgyökér 5 dkg zeller 10 dkg vöröshagyma 0,1 dkg őrölt bors 0,1 dkg rozmaring 5 dkg zsír 2 dl tejszín A betéthez: 20 dkg túró 2 tojás búzadara só citromhéj