Lucskoskáposztában főtt malacpofa
Hozzávalók: (10 főre) 4 db kicsontozott fél sertésfej 1 kg káposzta 50 dkg sárgarépa 50 dkg petrezselyemgyökér 20 dkg zeller 4 dl tejföl 50 dkg vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 50 dkg paradicsom só bors babérlevél liszt fűszerpaprika friss kapor