Recept: Korhely pontyhalászlé

2011. szeptember 7. 11:59, Mindmegette

Hozzávalók kb. 2 literhez: 75 dkg pontyszelet vagy pontyfilé 2 pontyfej, vagy fej és farok (a keserűfogak bent ne maradjanak) 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál őrölt pirospaprika 2 közepes vöröshagyma 1 citrom (citromlé, citromkarika) 1 babérlevél kb. 1 csapott teáskanál őrölt bors kb. 1 dl tejföl 1 tv paprika ízlés szerint csípős zöldpaprika 1 paradicsom 1 közepes burgonya felkockázva só

Tovább a teljes cikkre...