Recept: Céklás-csicsókás vitaminsaláta
Hozzávalók: 50 dkg cékla 50 dkg csicsóka 3 szál sárgarépa 3 lilahagyma 6 gerezd fokhagyma tengeri só almaecet cukor (édesítő) ízlés szerint víz 1 teáskanál gyömbér (reszelt vagy por) 2 teáskanál őrölt szegfűbors 1 evőkanál kapor A díszítéshez: zöldpaprika főtt tojás