Recept: Kétszer sült csirkemájpástétom
Hozzávalók: 1 kg csirkemáj 4 db közepes vöröshagyma vagy 50 dkg zöldhagyma 8-10 db főtt tojás + 1 db nyers tojás 2-3 csokor petrezselyem 1 szikkadt zsemle 1 dl olaj 10 dkg vaj tej só bors késhegyni ételízesítő (elhagyható)