Olvasnivaló: Lecsó előtt, lecsó helyett vagy után?
Nyár derekán, ha hűvös az idő, azért, mert átmelegít, ha tombol a hőség, azért, mert gyorsan elkészíthető - szinte minden háztartásban gyakran kerül az asztalra lecsó vagy más paradicsommal, paprikával, padlizsánnal készített fogás.