Recept: Savanykás sertésragu
Hozzávalók: 50 dkg lapocka 50 dkg sertésszív 25 dkg sertésmáj 20 dkg tüdő 1 evőkanál zsír 2 fej vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 1-2 db babérlevél 1-2 db szárított ceruzapaprika 1 kávéskanál bors 1 evőkanál tört pirospaprika liszt ízlés szerint só és ecet