Rántott töltött gomba
Hozzávalók: 1 kg gomba (nagyobb fejek) 0,5 kg darált hús (lehet sertés, csirke, pulyka) 1 db zsemle 1 db kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma pici piros paprika só bors majoranna szerecsendió petrezselyemzöld 1 db tojás ételízesítő A panírozáshoz liszt, tojás, zsemlemorzsa