Recept: Spenótos és céklás nokedli tejszínes gombamártással
Hozzávalók: A céklás nokedlihez: 2 db közepes cékla 2 db tojás 1 kávéskanál só liszt vaj A spenótos nokedlihez: 40 dkg fagyasztott parajpüré 2 db tojás 1 kávéskanál só liszt vaj A raguhoz: 5 dkg vaj 1 nagy fej hagyma 4-5 gerezd fokhagyma 50 dkg csiperkegomba só őrölt fehérbors őrölt szerecsendió 1 evőkanál étkezési keményítő 2,5 dl tejszín