Recept: Epres-túrós süti epres habsapkával
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg margarin 18 dkg cukor 1,5 dl tejföl 1 citrom reszelt héja 1 db tojás só 45 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 50 dkg túró 2 dl tejföl 3 evőkanál búzadara 15 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 5 tojás sárgája 50 dkg eper (szeletelve) A habhoz: 5 tojásfehérje 5 evőkanál cukor 5 evőkanál eperszörp A díszítéshez: zöld pisztácia