Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 1 evőkanál kakaópor 1 dl tej 8 dkg margarin 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 csomag sütőpor só A krémhez: 50 dkg túró 3 dl habtejszín 2 narancs reszelt héja citromaroma (vagy citromlé és citromhéj) 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag tortadara 8 dkg cukor 1 csomag zselatinfix A tetejére: ét tortabevonó