Hozzávalók 6 személyre: 2 csomag (80 dkg) fagyasztott spenót 6 tojás 6 zsemle 4-5 dl tej (a zsemle áztatáshoz) 3-4 közepes gerezd fokhagyma só bors 12,5 dkg trappista (jellegű) sajt 12,5 dkg füstölt sajt 6-10 dkg zsemlemorzsa olaj vagy vaj a tepsi kenésére