Sonkás-szalonnás rakott burgonya

2011. március 14. 12:21, Mindmegette

Hozzávalók: 1 kg kisebb szemű sárga burgonya 1 pohár tejföl 2 pohár joghurt vagy kefir 1-2 db nyers tojás 4-5 db főtt tojás (karikákra szeletelve) 20 dkg bacon (apró kockákra vágva) 20 dkg sonka (pizzasonka, csirke- vagy pulykamellsonka apró kockákra vágva) 15 dkg reszelt sajt (trappista vagy edami) 1 csokor snidling vagy 1 szál póréhagyma (apróra vágva) kevés vaj szárított petrezselyem sült burgonya fűszerkeverék vagy fokhagymás fűszerső és pirospaprika keveréke kevés bazsalikom fehérbors

Tovább a teljes cikkre...