Recept: Mini hústekercsek
Hozzávalók: kb. 1 kg sertéshús (szeletelhető comb vagy egyéb) 2 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1-2 kanál vaj vagy olaj 3 db tojás 1 csokor friss petrezselyem (apróra vágva) 2-3 szelet pirított toast kenyér (még jobb, ha barna) fokhagymasó pirospaprika fehérbors majoranna Valamint: fogpiszkáló nagy sütőzacskó