Hozzávalók: A sülthöz: 8 szelet ujjnyi vastag sertéskaraj vagy -comb (helyettesíthető csirke felsőcombbal vagy -mellel) só bors méz mustár A körethez: 2,5 dl rizs 1 doboz konzerv kukorica 10 dkg sótlan pörkölt mogyoró (helyettesíthető dióval, mandulával vagy bármilyen csonthéjassal, a lényeg, hogy ne fűszerezett legyen) ételízesítő