Recept: Zöldborsófőzelék rántott párizsival

2011. február 28. 11:33, Mindmegette

Hozzávalók: A főzelékhez: 75 dkg fagyasztott zsenge zöldborsó kb. 2-2,5 dl tej 2-3 evőkanál liszt olaj 1 nagy csokor petrezselyem (finomra aprítva) cukor só A rántott párizsihoz: 40 dkg párizsi (kb. 1 centis szeletekre vágva) 1 tojás (pici borssal, sóval felverve) 2 evőkanál liszt 4 evőkanál zsemlemorzsa olaj A tükörtojáshoz: 4 tojás

Tovább a teljes cikkre...