Recept: Savanyú káposzta füstölt hússal és húsgombóccal

2011. február 25. 11:40, Mindmegette

Hozzávalók: 75 dkg savanyú káposzta 40 dkg füstölt hús (előzőleg beáztatva) darabolva 1 fej vöröhagyma 2-3 babérlevél egész bors köménymag libazsír (más zsiradék is jó) kevés liszt pirospaprika csipet cukor só tejföl A húsgombóchoz: 40 dkg darált sertéslapocka 10 dkg kerekszemű rizs 1 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 tojás majoranna pirospaprika piros arany bors só

Tovább a teljes cikkre...