Répatorta pálinkás mascarponekrémmel
Hozzávalók: A tésztához: 7 tojás 7 evőkanál méz 20 dkg margarin 12 evőkanál liszt 1,5 narancs reszelt héja 10 dkg Thomson mazsola (beáztatva) 5 dkg aszalt vörös áfonya (beáztatva) 5 db nagyobb répa reszelve (kb. 45 dkg) 2 cl ágyas pálinka (én szilvát tettem bele) 2 dl kandírozott narancshéj 10 dkg dió durvára törve (zacskóban klopfolva) só őrölt fahéj őrölt gyömbér őrölt szegfűszeg 1 csomag sütőpor A krémhez: 50 dkg mascarpone 1,5 narancs reszelt héja 3 cl ágyas pálinka (én szilvát használtam) 20 dkg porcukor 2 dl habtejszín 1 csomag zselatinfix Valamint: csokimáz