Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 20 dkg tisztított, főtt csicsóka 15 dkg margarin vagy 10 dkg zsír olvasztva 2,5 dkg élesztő 1 tojás 4 evőkanál búzakorpa 4 evőkanál lenmag 1 evőkanál só fehér- és feketebors ízlés szerint szükség esetén 1-2 evőkanál tejföl