Recept: Gomba erőleves tortellinivel
Hozzávalók: 20 dkg darált marhahús 1 adag csirkeaprólék 2 sárgarépa 1 fehérrépa kis darab zeller kis darab karalábé 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 20 dkg csiperkegomba 5 dkg szárított vargánya 2 erőleveskocka 1 kis doboz paradicsompüré 2 tojásfehérje szemes feketebors só A levesbetétnek: 25 dkg kész gombás tortellini