Karácsonyi leg-leg sütemény

2010. szeptember 12. 21:24, Mindmegette

Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 80 ml agave szirup vagy méz, vagy 10 dkg cukor 18 dkg margarin 1,8 dl kefir 1 narancs reszelt héja kb. 5-6 cm-es darabka friss gyömbér reszelve 1 alma reszelve 1 csomag sütőpor 35 dkg finomliszt 2 kiskanál őrölt fahéj 1 kiskanál őrölt szegfűszeg 1/2 kiskanál ánizsmag 10 dkg apróra vágott aszalt gyümölcs (mediterrán mix) pici só A krémhez: 50 dkg mascarpone light sajtkrém 35 dkg 100 % almapép 1 narancs reszelt héja 3 evőkanál sárgabarack- vagy narancslekvár 15 dkg cukor 1 csomag zselatinfix 5-6 dkg kandírozott narancshéj

Tovább a teljes cikkre...