Oldal.Info
Recept: Zöldséggel és sajttal töltött bundás palacsinta
Hozzávalók: A palacsintatésztához: 3 dl tej 3 dl szódavíz 1 dl olaj 3 db tojás só kb. 40 dkg finom liszt A töltelékhez: fagyasztott kínai zöldségkeverék friss gyömbér reszelve 3 gerezd fokhagyma reszelve currpor só 10 dkg zöldbab 15 dkg trappista sajt reszelve A bundához: liszt tojás 1/2 rész szezámmag és 1/2 rész zsemlemorzsa keveréke olaj Az öntethez: 2 dl tejföl 2 evőkanál majonéz 1 evőkanál mustár 2 db csemege ubi egészen apróra vágva 1/4 lilahagyma egészen apróra vágva só cukor kapor