Recept: Toszkán kenyérsaláta II.
Hozzávalók: 1 gerezd fokhagyma kb. 25 dkg szikkadt kenyér 3-4 apróra vágott paradicsom 1 kígyóuborka szeletelve 1 vöröshagyma szeletelve 1 gerezd fokhagyma, fokhagymanyomón átnyomva 1 nagy marék friss bazsalikom, aprítva 3-4 szál friss kakukkfű, aprítva 1,5 dl olívaolaj 2 evőkanál balzsamecet